Индол 3 Броколи

Индол 3 Броколи

„Индол 3 Броколи“ представлява фитомолекулярна течност от микрозелени броколи на 7-дневен растеж, запазена чрез метод на мека вакуумна екстракция при температура до 36°C.

В микрозелените растения концентрацията на редица биоактивни вещества може да бъде значително по-висока в сравнение със зрелите растения.

Продуктът е създаден с цел да подпомага естествените механизми на организма, свързани с:

• антиоксидантната защита
• клетъчната детоксикация
• нормалния хормонален метаболизъм
• балансирането на възпалителните процеси
• клетъчната енергия и общия тонус

Течната форма осигурява бързо усвояване и добра биодостъпност.

Ферментът мирозиназа подпомага превръщането на глюкорафанина в сулфорафан – едно от най-изследваните биоактивни съединения в броколите.

Чрез щадящия метод на обработка се цели запазване на широк спектър естествени компоненти – ферменти, витамини, минерали, антиоксиданти и растителни везикули.

Какво се запазва в процеса на екстракция

При нагряване част от термочувствителните биоактивни вещества и ферменти могат да загубят активността си.

Затова се използва вакуумна екстракция при температура до 36°C, която подпомага запазването на:

✓ Глюкорафанин – предшественик на сулфорафана
✓ Индол-3-карбинол (I3C) – растително съединение, свързано с метаболизма на естрогените
✓ Растителни везикули – естествени микроструктури, съдържащи биоактивни молекули
✓ Полифеноли и флавоноиди
✓ Витамини и минерали
✓ Ферменти и пептиди

Целта е да се запази възможно най-пълният естествен профил на растението, при който различните растителни компоненти действат в естествена комбинация.

Сулфорафан – антиоксидантна защита и клетъчна детоксикация

Сулфорафанът е биоактивно съединение, характерно за броколите и другите кръстоцветни растения.

Той се проучва във връзка с:

✓ активиране на клетъчния път Nrf2, който участва в антиоксидантната защита
✓ подпомагане на естествените детоксикационни процеси в черния дроб
✓ защита на клетките от оксидативен стрес
✓ подпомагане на нормалните възпалителни реакции
✓ защита на клетъчните структури, включително ДНК, от оксидативно увреждане

Индол-3-карбинол – хормонален баланс и клетъчна защита

Индол-3-карбинолът е естествено растително съединение, съдържащо се в броколи, карфиол, зеле и други кръстоцветни зеленчуци.

Той се свързва с:

✓ подпомагане на нормалния метаболизъм на естрогените
✓ подкрепа на чернодробните ензими, участващи в разграждането на различни вещества
✓ подпомагане на клетъчната защита
✓ подкрепа на нормалните възпалителни процеси в организма

Представлява особен интерес за жените, включително в периоди на хормонални промени.

Основни ползи на комплекса

• Подпомага естествената антиоксидантна защита на организма.
• Подкрепя клетъчните механизми за защита от оксидативен стрес.
• Подпомага естествените процеси на детоксикация.
• Подкрепя нормалната функция на черния дроб.
• Допринася за нормалния метаболизъм на естрогените.
• Подпомага клетъчната енергия и общия тонус.
• Подкрепя нормалната функция на сърдечно-съдовата система.
• Осигурява растителни антиоксиданти, витамини, минерали и други биоактивни вещества.

Растителни везикули – естествени микропреносители

Растителните везикули представляват микроскопични структури с размер приблизително 20–200 nm.

Те могат да съдържат микроРНК, пептиди и сигнални молекули и са обект на активни научни изследвания за потенциалната им роля в междуклетъчната комуникация и преноса на биоактивни вещества.

Витамини и минерали в микрозелените броколи

Микрозелените броколи естествено съдържат редица хранителни вещества, сред които:

• Витамин C – антиоксидантна защита, нормална функция на имунната система и синтез на колаген
• Витамин K – нормално кръвосъсирване и костен метаболизъм
• Витамини от група B и фолат – нервна система и енергиен метаболизъм
• Магнезий – мускулна и нервна функция
• Калий – електролитен баланс и нормална мускулна функция
• Калций – костна система, мускули и клетъчни процеси

Мирозиназа – ключ към активирането

Продуктът съдържа глюкорафанин – естествен предшественик на сулфорафана.

За превръщането му в активен сулфорафан е необходим ферментът мирозиназа.

Затова в комплекта е включена отделна опаковка с капсули мирозиназа от микрозелени броколи, произведени при ниски температури с цел запазване на ферментната активност.

При комбиниране на течността с мирозиназата протича естествената реакция:

глюкорафанин + мирозиназа → сулфорафан

Сулфорафанът активира клетъчния път Nrf2, който участва в регулирането на множество защитни и антиоксидантни механизми в организма.

Комбинацията между глюкорафанин и мирозиназа е създадена с цел по-добро образуване и усвояване на сулфорафан.